ROTI NAIK PAHANG

geram tengok roti ni naik gebu...:)

seketul je dah kenyang makan

tak sempat nak ambik gambar yg dah keluar loyang terus kena ngap!! hehehe

sejak akhir2 ni rajin pulak saya nak uli2 roti ni...kalau dak malas sebab tak pernahnya sedap kalau buat roti sendiri ni....sekarang ni dah pandai skit..ada la rasa rotinya...hehehe...suka resepi roti yg simple ni..tambah2 kalau guna tepung gandum je..sebab saya jarang beli tepung roti....dulu2 rajin beli..sampai makan  dek bubuk sebab malas punya pasal..hehehe...suka roti ni sebab rasa macam roti manis..

saya ambik resepi ni dari blog mamazieza....mamazieza memang dah byk kali buat roti ni....terima kasih kak...saya letak resepi roti ni kat sini ye....

ROTI NAIK PAHANG......

Resipi: Tok Mak.....

sumber: mamazieza

by: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2
...
1 BIJI TELUR.
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS.
3/4CWN GULA.
2 SUDU KECIL IBU ROTI@MAURIPAN .
2 SUDU BESAR MARJERIN.
1 SUDU KECIL SORTENING.
500 GM TEPUNG GANDUM CAP SAUH.mama guna cap Lily
300 ML AIR ..AIR NI DH DI CAMPUR SEKALI TELUR N SUSU MANIS JADI 300 ML AIR.
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JER

Mama guna mixer biasa.. tak guna Bread Maker..
Masukkan semua bahan2 kecuali marjering dan shortening tu..
Uli sehingga agak-agak sebati masukkan majerin dan shortening.
Uli lagi sehingga nampak dia tak melekat di mangkok .. tp melekat juga di jari... hehehe

Bahagi doh pada 30 gm dan bulat2kan atau ikut laa nak buat macam mana pun.. Mama ni Che Las.. hehehe