PUDING LAICI IN JAR

tengah trend in jar...so kita pun gatal la nak ikut jugak...hehehhe

ada laici berkuah kat atas dia...:)

saje nak ambik feel makan dalam jar..hahahha..lepas tu bukak segala reben...kekekek

Assalammualaikum..hari ni nak tunjuk puding laici yg saya buat baru2 ni...dah lama nak buat puding in jar ni...niat tu dah lama..tapi cukup la malas nak buat..kalau nak tau..agar2 tu dah diredam lepas tu siap simpan dlm peti ais sebab malas punya pasal...kekekek..last2 risau kot rosak..dibuat jugak la...memang tengah trend sekarang ni kan..kalau tak cuba rasa rugi pulak...hehhehe

saya ni kalau diikutkan nak buat juga kek ...tapi balang nya tak dibeli2 lagi..yg ni saya guna balang recycle je...balang botol mayonis kat rumah ni memang disimpan...hehehhe...nak bakar guna balang ni risau kot meletup pulak...kekekek...apa yg pasti..kalau nak beli balang...kena pastikan permukaan dia tu luas dan senang kita nak cedok guna sudu...macam balang ni susah skit nak cedok sebab muat2 sudu je..memang la cantik bila dihias bagai...tapi kurang dari segi itu la..nasib baik jugak tak beli balang lagi..kalau dak kes naya je...heheheh...apa2 pun ada kebaikkannya bila kita dah cuba ni kan....

utk resepi ni saya guna resepi puding yg biasa saya buat....cuma saya bahagi dua dan warnakan pink utk satu adunan dan belangkan..saya tak rajin nak belangkan byk2..heheheh..malas nak tunggu,,,,.k lah meh tengok resepi,,

PUDING LAICI IN JAR

Resepi: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

bahan2

2 cawan agar2 tali yg telah direndam - saya guna agar2 tali yg berat dia 37.5gm lepas tu bahagi 3 dan ambik 1 bhgn
7 cawan air
3 cawan kordial laici
3 sudu besar gula - kalau nak manis lagi boleh tambah
1 cawan susu cair- boleh tambah lagi kalau suka lebih susu

1 sudu besar pewarna pink

1 tin buah laici


Cara2

1. mula2 rendam agar2 dgn air sampai sampai hapus agar2 tadi dlm 2-3 jam cam tu...biar agar2 tu kembang...lepas tu cuci bersih2 dan toskan.

2. masak air yg 7 cawan tadi...isi terus agar2...masak sampai didih dan agar2 tadi hancur...lepas  dah hancur agar2 tadi...masukkan gula...lepas tu masukkan 3 cawan kordial laici tadi....kacau2 rata...bila air tu dah didih balik..isi susu cair...kacau2 kejap dan tutup api.

3. bahagi dua agar2 tadi...satu biar warna asal dan satu lagi isi pewarna pink...susun botol dalam bekas berisi air...tuang warna putih dulu..isi dalam botol...biar keras skit...lepas tu isi warna pink...biar keras...

4. baki agar2 yg ada kat dalam periuk tadi masukkan susu cair dan isi secubit garam...bukak balik api...dan panaskan sekejap je....lepas tu tutup api...cedok dalam 2 1/2 senduk agar putih2 tadi dan masukkan dalam bekas/ mangkok dan letakkan pewarna merah....cedok lagi 2 1/2 sendok agar2 dan masukkan dlm mangkok yg lain dan isikan pewarna hijau...kacau2 agar pewarna rata....sejukkan agar2 tadi...nak cepat keras...letakkan mangkok tadi dalam dulang berisi air...bila dah sejuk masukkan dlm peti ais dlm 1/2 jam dan biar agar2 warna tadi keras skit.

5. kemudian basahkan satu loyang / mangkok kecil2 ...tapiskan baki agar2 susu tadi kedalam loyang/ mangkok dan  biarkan sejuk sampai agar2 tu mengeras.

6.bila agar2 dah keras....cedok buah laici...dan isi dalam botol..lepas tu tuang air laici kedalam botol...buat sampai habis..bila dah siap..sejukkan dalam peti ais....hias botol ikut suka...:)