quick entry je hari ni...gulai petola ni masak minggu lepas rasanya....sekarang ni kat rumah tengah musim beli petola..hehhehe...adik mood tak berapa nak o.k tu yg tak update blog....ni ada masa senggang baru le online....dia kalau tak sempat..bw pun kat dashboard je...hahahhaha.....k lah meh tengok resepi...:)
psttt: demam n mimpi nishikido ryo tak habis lagi...hahahhaha
GULAI LEMAK PETOLA BERSOTONG
Resepi: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com
Bahan2
2 petola
segenggam ikan bilis*
cili padi secukupnya* ( bahan ditumbuk lumat)
2 bawang merah dihiris
1/2 tomato didadu
2 cili merah dihiris
santan secukupnya
fucuk n suun direndam
sotong secukupnya
garam dan gula skit
Cara
1. mula2 masukkan separuh santan....bawang dihiris dan bahan tumbuk dalam periuk...kemudian buka api perlahan dan kacau sehingga didih santan...
2. lepas tu masukkan tomato....garam dan gula skit....cili merah...separuh lagi santan...dan kacau hingga didih lagi sekali....kemudian masukkan petola dan fucuk n suun....kacau2 kejap dan masukkan sotong...bila sayur petola dan sotong dah masak boleh la tutup api. dah siap...:)
14 comments:
sedapkan petola masak lemak cmni..ada plk sotong lgi la sedap..laan plk ngn ikan masin...adehhhh tak tertahannn...
Oooo... lagu si ryo la nih ye.. best2..
tun xpenah masak lemak kalau petola nih. selama ni duk wat sayur air.. kalau sayur2 lemak gini, kene lawan ngan sambal tumis baru sedap! ^^
ermm petola nie mmg pebret d5 sedap sungguh nampak nyer :D
adda..betul tu..hehehhe..gulai lemak saya kalau masak kuah sayang je nak buang..heheheh..tunggu sampai basi baru buang..hahahha
tun...hahahahhaha..meh la join kita jadik fan si ryo ni..kekekke..best woo dia ni..hohoho..semua lagu best...kekekek
delima...kan..hehehhe...petola masak jgn kecut2 sgt..baru best makan..rangup2 je..hehehhe
Sedap peyila gini.. Mak suka masak tapi guna ikan bilis je.. Hihihi.. Lama x mkn gulai lemak petola mana nak dpt jepun ni
dh lama x mkn petola.....alangkah sedapnya kalau menu q nie ada kt depan mata........
Sedapnya petola lama tak makan sebab tak ada geng.. ada sotong pulak tu wahhhh sedap betull
suke sangat kalau masak lemak yang ada sotong ni. kene pulak petola. kalau kite, dapat ikan goreng dengan kunyit pun dah sedap. pastu ada pulak sambal belacan! adeh! meleleh liur ni ha..
asslm Kak Q..mnarik n lain dr yg lain...sedap tgk sayur lemak petola tu..ditambah lg ade sotong didalamnye..perghhh...ade lg x
Hai Quinnie... kak Amie pun masak sotong, tapi bukan dengan petola, masak sambal sotong berkacang...
memang sdpp ni Q..ada plak ikan masinn..xtoleh blakang lgi dhh...sdppp...
Petola ni mmg jadi kegemaran saya..dalam fridge pon adalagi sepaqaruh tu..mmg tak bosan arr makan sayur ni..
sedapnya
tapi kan, saya tak berani beli petola sebab kekadang makan yg beli siap tu, petola nya mcm dah tua sangat kot, keras & mcm bersabut
tu yg tak penah masak petola, padahal suka makan
sedapnye Q.. rasenye dh stahun x mkn petola..huhu..
Post a Comment