geram tengok roti ni naik gebu...:)
seketul je dah kenyang makan
tak sempat nak ambik gambar yg dah keluar loyang terus kena ngap!! hehehe
sejak akhir2 ni rajin pulak saya nak uli2 roti ni...kalau dak malas sebab tak pernahnya sedap kalau buat roti sendiri ni....sekarang ni dah pandai skit..ada la rasa rotinya...hehehe...suka resepi roti yg simple ni..tambah2 kalau guna tepung gandum je..sebab saya jarang beli tepung roti....dulu2 rajin beli..sampai makan dek bubuk sebab malas punya pasal..hehehe...suka roti ni sebab rasa macam roti manis..
saya ambik resepi ni dari blog mamazieza....mamazieza memang dah byk kali buat roti ni....terima kasih kak...saya letak resepi roti ni kat sini ye....
ROTI NAIK PAHANG......
Resipi: Tok Mak.....
sumber: mamazieza
by: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com
Bahan2
...
1 BIJI TELUR.
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS.
3/4CWN GULA.
2 SUDU KECIL IBU ROTI@MAURIPAN .
2 SUDU BESAR MARJERIN.
1 SUDU KECIL SORTENING.
500 GM TEPUNG GANDUM CAP SAUH.mama guna cap Lily
300 ML AIR ..AIR NI DH DI CAMPUR SEKALI TELUR N SUSU MANIS JADI 300 ML AIR.
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JER
Mama guna mixer biasa.. tak guna Bread Maker..
Masukkan semua bahan2 kecuali marjering dan shortening tu..
Uli sehingga agak-agak sebati masukkan majerin dan shortening.
Uli lagi sehingga nampak dia tak melekat di mangkok .. tp melekat juga di jari... hehehe
Bahagi doh pada 30 gm dan bulat2kan atau ikut laa nak buat macam mana pun.. Mama ni Che Las.. hehehe
...
1 BIJI TELUR.
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS.
3/4CWN GULA.
2 SUDU KECIL IBU ROTI@MAURIPAN .
2 SUDU BESAR MARJERIN.
1 SUDU KECIL SORTENING.
500 GM TEPUNG GANDUM CAP SAUH.mama guna cap Lily
300 ML AIR ..AIR NI DH DI CAMPUR SEKALI TELUR N SUSU MANIS JADI 300 ML AIR.
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JER
Mama guna mixer biasa.. tak guna Bread Maker..
Masukkan semua bahan2 kecuali marjering dan shortening tu..
Uli sehingga agak-agak sebati masukkan majerin dan shortening.
Uli lagi sehingga nampak dia tak melekat di mangkok .. tp melekat juga di jari... hehehe
Bahagi doh pada 30 gm dan bulat2kan atau ikut laa nak buat macam mana pun.. Mama ni Che Las.. hehehe
16 comments:
as'salam ambui cantik gebus geban roto Q yeee kalau tahu buat roti sure akk pesan awal2 hehhehe leg buat sarapan pg ni...sdp ni cicah kari atau cicah sama milo panas
sorri bukan roto "roti"
Q, berkenan sangat akk kat roti naik ni, mcm nak cuba la ni juga, resipi simple n sedap tersangat2 lah rsa nk buat hehhe, elok je kenaikan roti tu Q heh
wahh.. mmg naik gebu nmpk roti tu.. tun mmg suka meroti skrg nih.. tp duk 2 org je terpaksa slow2 je. hehe
fuhhhh roti naikdr pahang sudah mali ma....hihihii
Q..akak salin resepi dulu yer...
Q, dari pandangan k.nor la ya.. roti Q ni dah terlebih naik sbb tu kalau tengok dr rupanya tu, ia cam nampak serata jer, tak membulat tinggi bahagian atas bg setiap bun tu.. teksturnya akan jd sedikit padat dan tak gebu sgt.. nak tau camna rupa roti yg elok naik utk start bakar, bila doh dah naik, bahagian atas tu licin elok jer. pastu kalau dah start berkedut tu tanda dah terlebih proof (terlebih peram atau terlebih naik) :)
kak shiela...memang senang resepi ni..tak sangka boleh jadik roti...hehehe
kak rosa..lama jugak nak tunggu dia naik tu..sampai tertido saya...hahhaha
tun...kita lagi la tak terikut dgn tun ni..selalu sgt meroti..kita kengkadang je bila dtg rajin..hehehe
kak liza...boleh je nak cuba bila2 sebab bahan mesti ada kat rumah..hehehe
kak nor...memang betul semua sangkaan kak nor tu...saya tertido masa nak tunggu roti tu naik..memang dah terlebih peram..pandai kaknor...memang dah pakar ni...hehehe
kikiki... kak Q..mata pakar mmg gitu kak. sekilas ikan dipasar, sudah tahu segar ke idak. kannn.. hehe.. dah lama nak buat roti tok mak ni. nak try jugak 1 day
izah..hahhahah...duk ngirakan buat taik mata...nasib la tak masak doh tu..boleh dimasak lagik..jadik la buat makan sendiri...hehhehe
silap..tak masam doh..hehehhe
memang naik betullah roti tu Quinnie... tak sangkat pulak naiknya sampai ke Pahang! sedapnya makan celup milo panas!
Q...anto2la roti kat kak cek ni...nak buat tak rajin la pulak...:)
mmg sesuai nama roti ni dgn tajuknya yang naik tu....meh sini semua ketul..ada lagi ke tu???
kak amie..rasa dia macam roti manis..patut la mamazieza suka kat resepi ni..hehehhe
kak cek...adoi aiii..klau dekat memang leh ngantor..saya sorang je yg ngap roti ni...hehehe
kak anim..tu la kan...hehehhe...memang sesuai dgn namanya..hehehe
Assalamualaikum quinnie cayang..
cantik gebu roti tu quinnie... geramnya tgk...
yer kak melly cayang..:) buat pun senang kak..tak byk kerenah roti ni..hehehe
Post a Comment