Makan pucuk paku rebus cicah dgn sambal tempoyak budu...dah lama saya nak makan tempoyak budu ni sebab tak pernah makan sambal tempoyak buat cam gini..selalu makan sambal tempoyak biasa je....sedap jugak rasa dia...tak dek lari sgt dari rasa tempoyak walaupun letak budu...kekekke...saya guna resepi kak pah@ ibundo..dah lama teringin cuba...sementelah skang ni musim durian baru ada peluang nak cuba...terima kasih kak pah atas resepinya....makan byk saya semalam....makan nasi putih...goreng ikan talapia..lepas tu cicah sambal tempoyak budu dgn pucuk paku..pucuk paku plak pucuk paku baru ambik dari kg MIL makcik...segar2 lagi..rangup2 jek masa makan...hehehhe...saya ni memang suka makan menu kg...:)
SAMBAL BUDU TEMPOYAK
Resepi : kakpah@ ibundo
by: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com
Bahan2( resepi ikut sukatan saya)
4 sudu besar tempoyak
3 sudu besar budu
1 bawang besar dihitis
10 cili padi ditumbuk
2 biji limau kasturi
gula skit
Cara2
masukkan semua bahan kedalam mangkok dan kacau2 rata...dah siap..:)
10 comments:
Salam Maal Hijrah Buat Quinnie sekeluarga..
Wahhh tempoyak budu..selalu Sue klu mkn budu buh tempoyak macam tu je kat sebelah dia..time cicah budu baru kuis siket2 tempoyaknya...Len kali boleh lah cuba cara ni pula..Main gaul sama rata...
Ya Ampunnnn....sedap banget sih.... ni kalo makan ngan nasi, ada ikan kering...pergh..seperiuk nasi leh abis....
ya Allah tempoyak n budu lepas tu cicah ulamm.. favorite neh hihi
as-salam q
npk sedap tapi tak tahu mkn tempoyak..
Q...jangan la dok cakap pasal budu hujan2 ni.Kak ros rasa nak balik kpg nun jauh kat kelantan....yang sedang banjir tu....
mesti menyengat ni ...tak pernah lagi buat vs kelantan n perok ....
Assalam Q, akk tak pernah lagi buat versi sambal budu tempoyak ni. Macam nenie juga letak tempoyak dlm budu pas tu cicah2 gitu je, ada kelainan
sue...salam maal hijrah jugak...oh ada yg makan cara kuis2 jugak ye....patut la masa google ada org buat makan cam gitu...baru tau..hehehe...
kak ck...menu yg tak sesuai utk org nak diet...hahhahah
wani.. memang makan byk kalau lauk gini...hehehe
ady..hawatnya tak makan tempoyak..aiseeyyy..rugi..rugi...kekeke
kak ros org kelate rupanya..hehehe...saya stok budu memang ada kat umah walaupun org perak...cencalok pun sentiasa ada...hahhaha
kak ucu..rasa macam sambal tempoyak jugak cuma lagi senang nak sediakan..gaul2 je...hehehhe
kak rosa...saya pun 1 time buat cam gini lepas tengok kak pah buat hari tu...dah lama teringin nak buat...tapi tak dek tempoyak...ni baru dpt merasa...heheheh
sedanyer tempoyak! tun x makan budu.. hihi
eh tun bukan org ganu ke? cam ne leh tak makang budu nih? aiseyyy rugi..rugi..kekeke
Post a Comment