KERABU PUCUK PAKU DAN KERANG

Saje nak masukkan menu ringkas je pagi2 ahad ni....kita sebenarnya nak citer pasal gambar oppa yg baru kita letak kat blog ni..ahhahahha..aduiii oppa..renungan matamu menikam kalbu gitewww..ahahhaha.cair je bila tengok..adussss....nama actor ni jang geun suk..saya memang minat kat dia sejak tengok drama you are beautiful....lepas tu suka dengar suara dia kalau nyanyi..especially kalau lagu2 slow ni..memang best sgt sebab suara dia cam garau2 skit...hehhehe

semalam 8tv ulang balik citer u're beautiful ni..promo kata nak guna bahasa korea..tapi last2 bila tengok malam jumaat tu .guna alih bahasa jugak..kaciwa nya tak tau nak cakap..last2 terus tukar siaran lain...grrrr

k...meh tengok resepi kerabu ni..semua pandai buat kan? hehehhe..org perak suka buat kerabu letak kerisik....saya kalau tengah rajin baru buat kerabu ni sebab malas nak buat kerisik...hehehe


KERABU PUCUK PAKU DAN KERANG

Resepi: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2

1 ikat pucuk paku dicelur hingga masak dan toskan
semangkok kecil taugeh pun dicelur..tapi kejap je dan toskan
1 bawang besar*
10 cili padi* kurangkan kalau tak nak pedas
2 barang serai dihiris nipis* ( bahan * ditumbuk lumat)
sedikit santan..dlm 2 sudu besar je
garam dan gula
sedikit sos ikan (optional)
2-3 sudu besar kerisik..ikut la nak pekat mana
isi kerang yg telah direbus secukupnya
1 biji limau nipis diambil jusnya

Cara2

masukkan semua bahan didalam mangkok dan kacau2 rata....rasa la sendiri masin manisnya...biasanya kerabu ni tak manis..just letak gula dlm 1/2 sudu kecik je tuk menambah rasa kerabu. dah siap..bolehla dimakan dgn nasi atau ratah2 gitu pun best..nak makan dgn bubur nasi kosong pun sedap jugak...:)