Egg benedict

 suka sgt makan egg benedict nih....ramai pun dah cuba buat kan...saya pun dah byk kali buat sebenarnye...tambah2 bila roti nak expired...buat cam ni licin sekejap je...hehehhe...resepi asal dari zurin@ myr..terima kasih zurin tuk resepinya....saya letak resepi awak kat sini ye.....tapi tuk buat kali ni saya tambah skit bahan2 lain....k meh kita tengok resepi egg benedict yg best nih....


Egg benedict

Resepi asal: zurin@myr
Resepi: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2

• 4 biji telur
• 4 keping roti whole meal/putih 
• lada sulah
• Sedikit butter atau majerin
• Garam 
• sedikit serbuk oregano
• 1 bawang putih dicincang halus

Cara-cara

1. panaskan oven 160c...sementara tunggu oven panas...ambik mangkok kecil dan lenserkan mangok tu dgn planta...lepas tu sapu roti ngan planta....kemudian isi roti dlm mangkok tadi..tekan2 skit biar bentuk dia elok je cantik kat dalam bekas tu....

2. pecahkan telor sebiji2 kat dalam roti tadi....kemudian taburkan bawang putih skit..garam secubit,serbuk lada putih dan serbuk oregano skit....buat sampai habis.

3. lepas oven dah panas dlm 10m...bolehla masukkan roti tadi dan bakar dlm 10-15m....ikut la nak sampai telor tu betul2 masak or half cook...saya suka yg half cook...sedap je bila makan....

4. keluarkan dari oven roti tadi dan boleh la dipaipkan sos cili dan mayonis kat atas dia....bestnya....rasa nak buat selalu...heheheh